2009年11月20日金曜日

レンコンのきんぴらは美味しい

Rimg0009 知り合いから教わりました。レンコンのきんぴら。レンコンを、輪切りではなく、縦に切るのがコツです。サクサクした舌あたり。ゴボウと半分半分で作ってみました。白ゴマのすったのを、いっぱいかけて。



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